ENTRANTES

MIGAS a la PASTORA
HUEVOS ROTOS
CARACOLES FRITOS
VENTRESCA
CECINA CON QUESO
DELICIAS
VIRUTAS DE FOIE
JAMÓN IBÉRICO

ENSALADAS

ARAGONESA
QUESO DE CABRA

TIBIA de CHIPIRONES

ESCALIBA y ARENQUE

PESCADOS

BACALAO  VIZCAINA
COCOCHA de BACALAO
LUBINA ASADA

CARNE BRASA

CODORNICES
CONEJO
CHULETAS de TERNASCO
COMBINADO ARAGONÉS
ENTRECOT

SOLOMILLO

CHULETÓN  de  VACA
LOMO ALTO de NOVILLO

ASADOS EN HORNO DE LEÑA

1/2 PALETILLA DE TERNASCO
CABRITILLO

ESPECIALIDAD

CONEJO con CARACOLES

PAN HOGAZA TOSTADO CON TOMATE  O CON  ACEITE DE OLIVA

1 KILO DE CHULETAS DE TERNASCO  BRASA y  patatas  fritas

POSTRES

NATILLAS
CUAJADA con MIEL
FLAN DE HUEVO
FRUTA del TIEMPO
TARTA CASERA
SORBETE de LIMÓN
CROCANTI
TARTA al WHISKY
COPA de HELADO
ESPECIAL  La cazuela
SUPREMO  de TURRON